14 kun davomida vazn yo'qotish uchun yapon dietasi: har bir kun uchun menyu, stol

14 kunlik yapon dietasi - "Yaeks" yapon klinikasi mutaxassislari tomonidan ishlab chiqilgan eng mashhur vazn yo'qotish sxemalaridan biri. U mahsulotlarning aniq ro'yxatini o'z ichiga oladi, oddiy menyu va uyda kuzatilishi oson bo'lgan samarali metodologiyaga ega.

Kundalik qat'iy ovqatlanish bir nechta shartlarni bajarishni talab qiladi: tartibli ovqatlanish, taqiqlangan ovqatlardan voz kechish va ko'p miqdorda suyuqlik ichish.

Tayyor stolni chop etish va devorga osib qo'yish mumkin.

Yaponiya dietasi 14 kun davom etadi. Yaponiya dietasiga bo'lgan talab tez natijalar va barqaror, uzoq muddatli ta'sir bilan izohlanadi: 2 hafta ichida to'g'ri yondashuv bilan siz 5 yoki undan ortiq kilogramm ortiqcha vazndan xalos bo'lishingiz mumkin.

Yaponiya dietasi nima?

• Ratsion davomiyligi:14 kun;
• Xususiyat:past kaloriyali proteinli dieta,
• Ratsionning taxminiy narxi:byudjet;
• Yapon dietasining natijalari:5-8 kg vazn yo'qotish;
• Tavsiya etilgan chastota:yiliga 2 martadan ko'p bo'lmagan;
• Ratsionning asosiy afzalligi:natijani uzoq vaqt saqlab qolish (dietadan to'g'ri chiqib ketish sharti bilan).

14 kunlik yapon dietasi: nimani kutish kerak?

Menyuning o'ziga xos xilma -xilligini kutmang - yapon ratsionida 14 kun davomida ruxsat berilgan barcha ovqatlar ko'pchilikka yaxshi ma'lum. Bu shubhasiz afzallik, chunki ekzotik ovqatlarga allergik reaktsiya xavfi minimal va ovqat uchun tavsiya etilgan ovqatni har qanday, hatto eng kichik supermarketda ham sotib olish mumkin.

Nima uchun vazn yo'qotish uchun bu parhez yapon deb nomlangani noma'lum. Bir versiyaga ko'ra, u Tokiodagi ma'lum bir klinikada ishlab chiqilgan, boshqasiga ko'ra, ism oson, sodda va tushunarli ovqatlanish sxemasidan ilhomlangan, shundan so'ng ilhomlantiruvchi ta'sir ko'rsatiladi (yapon uslubiga o'xshash, to'g'rimi? Qoidalarga amal qiling) , qo'lingizdan kelganicha harakat qiling, shunda mukofot olasiz) . . .

Bundan tashqari, butun dunyo bo'ylab vazn yo'qotadiganlar orasida keng tarqalgan 14 kunlik yapon dietasi tavsiya etilgan taomlarning tarkibi va kaloriya tarkibi bilan ajralib turadi va bu uni an'anaviy taomlar bilan bog'laydi. Yaponiya dietasi.

Yaponiyalik ovqatlanish mutaxassisi Naomi Moriyama, vatandoshlarining yoshligi va uzoq umr ko'rishining siri kichik uglevodlarni o'z ichiga olgan kichik qismlar va dietada yotadi, deb hisoblaydi.

Yaponiya ovqatlanish qoidalari

Shunga qaramay, mo''tadillik, afsuski, mamlakatimizning ko'plab aholisi uchun g'ayrioddiy va kaloriya miqdorini kamaytirish haqiqiy muammoga aylanishi mumkin. Bundan tashqari, vazn yo'qotish uchun Yaponiya dietasi, albatta, qattiq cheklovlarni nazarda tutadi.

Protein

Bundan tashqari, yapon ratsionida tanani energiya bilan ta'minlaydigan asosiy komponent - tovuq tuxumi, parranda go'shti, yog'siz go'sht, baliq va sut mahsulotlaridan olinadigan oqsil. Uglevodlarni ruxsat berilgan sabzavotlardan, pishirish va salat tayyorlash uchun ruxsat berilgan o'simlik yog'laridan, shuningdek, go'sht va baliq tarkibidagi yog'lardan olish mumkin.

Tsellyuloza

Sabzavotlar va mevalar tolaga boy, ularning miqdori ba'zi kunlarda Yaponiya dietasida alohida tartibga solinmaydi, shuning uchun ovqat hazm qilish tizimi o'z ishini to'liq bajara oladi.

Ichimliklar

Qahva va yashil choy tetiklantiruvchi va sog'lom antioksidantlarni o'z ichiga oladi (shuning uchun yuqori sifatli, tabiiy, sun'iy qo'shimchalarsiz choy va qahvaga hurmat ko'rsatish yaxshidir).

Har qanday dietada ichimlik rejimi juda muhim va yapon ham bundan mustasno emas. Kun davomida ko'p miqdorda xona haroratida toza, gazsiz suv iching, bu bir vaqtning o'zida oshqozonni to'yib ketishiga yordam beradi va qayta ishlangan hayvon oqsillarini tanadan olib tashlashni tezlashtiradi.

14 kunlik yapon dietasi: vazn yo'qotish printsipi

Yapon dietasining mohiyati bir necha so'z bilan ifodalanadi: past kaloriya, oqsil, minimal miqdordagi tuz. Shunga ko'ra, ushbu uchta asosiy asos tufayli vazn yo'qotish jarayoni boshlanadi:

• Protein issiqlik ishlab chiqarishni kuchaytirishi mumkin, bu metabolizmni tezlashtiradi, bu esa vazn yo'qotishga yordam beradi;
• Ratsionda tuzning cheklanishi tufayli ortiqcha suyuqlik to'qimalardan chiqariladi, shish yo'qoladi, bosim normallashadi;
• Tana oz miqdordagi kaloriyalarni oladi. Shuning uchun, u o'z zaxiralarini faollashtirishga to'g'ri keladi;
• Tana oqsil mahsulotlarini assimilyatsiya qilish uchun ko'p energiya sarflaydi, bu esa yog'ning yonishiga olib keladi.

Ratsion har qanday vazn toifasidagi odamlar uchun mos keladi. Agar 3-4 kg yo'qotish kerak bo'lsa, 7 kun davomida parhezga rioya qilish etarli bo'ladi. Agar siz 5 kg va undan ortiq vazn yo'qotishingiz kerak bo'lsa, unda siz 14 kun davomida yapon dietasiga rioya qilishingiz kerak bo'ladi.

Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar va yaxshi sog'liq bo'lmasa, siz uni bir oyga cho'zishingiz mumkin, chunki oqsillarga qo'shimcha ravishda u hali ham yog'lar (o'simlik yog'i) va uglevodlarni (guruch) o'z ichiga oladi.

Yapon dietasi 14 kun, muhim fikrlar

Tez vazn yo'qotish uchun eng samarali parhez - bu Yaponiya dietasi. FaqatDucanning dietasi, lekin ular davomiyligi bilan farq qiladi: agar yaponcha atigi ikki hafta davom etsa, demakDucanning dietasiuning barcha bosqichlari tugagach, bir necha oy davom etadi.

14 kunlik yapon dietasi: parhez ovqatlanishning asosiy tamoyillari

Yaponiya dietasi taxminan 16 yil oldin ishlab chiqilgan, shu vaqt ichida ozishni istagan ko'plab odamlar uning samaradorligini qadrlashgan. "Yapon" dietasi uglevodlarni sezilarli darajada kamaytiradigan tuzsiz dietani nazarda tutadi.

Ratsionning o'ziga xos xususiyati - kuniga uch marta ovqatlanish va ko'p miqdorda suyuqlik. Bu parhez 18 yoshdan 40 yoshgacha bo'lgan odamlarga mos keladi va jinsi yo'q, ya'ni dieta erkaklar va ayollar uchun mos keladi.

"Yapon" kundalik kaloriya miqdorini kamaytirishga va uglevodlardan, ayniqsa tez ovqatlardan voz kechishga asoslangan. Parhez ovqatlanish - tuz, yog'li, füme ovqatlardan voz kechish demakdir. Spirtli ichimliklar, sharbatlar, soda va har qanday fastfud kabi mahsulotlar ham parhez paytida kontrendikedir.

Ushbu maslahatlarga qat'iy rioya qilish metabolizmning tezlashishiga olib keladi, buning natijasida tanadagi ortiqcha yog 'yoqiladi va energiyaga aylanadi. Yaponiya dietasi proteinli dietalar sinfiga kiradi. Ovqatlanish uchun tovuq tuxumi, quyon va tovuq go'shti, baliq va ba'zi sut mahsulotlari olinadi.

Uglevodlardan faqat ba'zi sabzavotlarni oz miqdorda iste'mol qilishga ruxsat beriladi. Suv balansini normallashtirishning zaruriy sharti, vazn yo'qotayotganlarga kamida 2 litr toza suv ichish kerak bo'lishidan tashqari, menyuda yashil choy, qahva yoki hindibo ham kiritish kerak.

To'g'ri ovqatlanishning asosiy printsiplari:

• Yapon dietasining individual tanlovi:7 va 14 kun davomida. Oz miqdordagi ortiqcha vazn bilan 7 kun davomida parhezga rioya qilish kifoya. Agar siz ortiqcha vaznga ega bo'lsangiz, 14 kun davomida yapon parheziga rioya qilganingiz ma'qul, sharhlar shuni ko'rsatadiki, birinchi holda, vazn yo'qotish taxminan 6 kilogramm, ikkinchisida - 10 kilogrammgacha;
• Ratsionga qat'iy rioya qilish:taklif qilingan mahsulotlarni boshqa mahsulotlar bilan almashtirish mumkin emas. Siz faqat pomidor o'rniga pomidor sharbatidan, ismaloq o'rniga oq karamdan foydalanishingiz mumkin;
• Qattiq shakarsiz:qat'iy taqiq ostida barcha tozalangan uglevodlar, shirin ovqatlar, xamir ovqatlar va un mahsulotlari, asal;
• Yaponiya dietasidan asta -sekin kirish va chiqish kerak.Bu dietaga boshqa dietadan o'tayotganlarda natijalar kamroq seziladi. Va agar ular birinchi taomlar parhez bo'lmagan bo'lsa, ular aniq ko'rinadi. "Yapon ayol" bayrami arafasida to'la-to'kis ovqatlanish bilan siz ro'za tutish kunini (kefir yoki olma) tashkil qilishingiz yoki hech bo'lmaganda engil kechki ovqat qilishingiz kerak (ozgina qaynatilgan jigarrang guruch yangi sabzavotli salat bilan). Chiqayotganingizda, kundalik mahsulotlarni asta -sekin, haftasiga taxminan 1 marta kiritishingiz kerak;
• Tuzning majburiy etishmasligi:tuzsiz yapon dietasi tanadan ortiqcha suyuqlikni olib tashlashga qaratilgan, buning natijasida ortiqcha vaznning 30% gacha yo'qoladi;
• Belgilangan muddatlardan oshib ketishni taqiqlash.Tanaga xavf tug'dirishi sababli dietali ovqatni 14 kundan ortiq davom ettirish mutlaqo mumkin emas;
• Suyuqlikning etarli miqdori talab qilinadi:kun davomida siz 2 litr gazsiz suv ichishingiz kerak. Choy (siz yashil ichishingiz mumkin) va qahva bu hajmga kiritilmagan;
• Tartibga qat'iy rioya qilish:Menyu asta-sekin vazn yo'qotish va natijani uzoq vaqt saqlab qolish maqsadida ishlab chiqilgan yapon dietasi taklif qilingan dietadagi o'zgarishlarga toqat qilmaydi. Kunlarning joylarini va nonushta, tushlik, kechki ovqat menyusini o'zgartirish mumkin emas.

14 kunlik yapon dietasining afzalliklari va kamchiliklari

Yapon dietasining afzalliklari:

• Yurak -qon tomir kasalliklari xavfini kamaytiradi (shuningdek, dietadagi tuzning kamayishi tufayli);
• Ratsiondan to'g'ri chiqish bilan doimiy natijalar (ya'ni, yo'qolgan kilogrammni qaytarib olmaysiz);
• Menyuda ko'rsatilgan mahsulotlarning mavjudligi - ekzotik emas;
• Tuzni minimal iste'mol qilish shishishni kamaytiradi;
• Proteinli mahsulotlar vazn yo'qotilgandan keyin terining cho'zilishiga va cho'kishiga yo'l qo'ymaydi;
• Siz idishlarni tayyorlashning turli usullaridan foydalanishingiz mumkin: nafaqat bug'lash, bug'lash yoki qaynatish - hatto qovurish mumkin, o'simlik yog'ini dietadan chiqarib tashlamaslik;
• O'simlik ovqatlari tanani zarur vitaminlar va mikroelementlar bilan to'ldiradi;
• Og'ir vazn yo'qotish.

Yapon dietasining kamchiliklari:

• Aperatifsiz kuniga uch marta ovqatlanish sog'lom vazn yo'qotish tamoyillariga to'g'ri kelmaydi, ovqatlanish qismli bo'lsa, kuniga 5-6 martagacha;
• Ko'p kontrendikatsiyalar mavjud;
• Ratsionni qo'llash chastotasi 6 oyda atigi 1 marta;
• Oziqlanishning o'rtacha kunlik kaloriya tarkibi atigi 800 kkal, bu jismoniy va aqliy faoliyatga o'rganganlar uchun etarli emas;
• Tananing suvsizlanishi mumkin;
• Har kuni ertalab bo'sh qoringa bir chashka qora qahvadan boshlash kerak, uni har bir yurak va oshqozon bardosh bera olmaydi;
• Ratsiondan noto'g'ri chiqish tez kilogramm olish bilan to'la;
• Ratsion to'liq muvozanatli emas, chunki uglevodlar va yog'larga zarar etkazadigan oqsillar yo'nalishida sezilarli ustunlik mavjud;
• Bunday parhez tufayli, dietaning oxiriga kelib, ko'pchilik boshini aylantira boshlaydi, ish faoliyatini pasayadi, uyquchanlik va zaiflik kuzatiladi.

Kuniga oz miqdordagi ovqatlanish (5-6 ta sog'lom ovqatlanish o'rniga atigi 3 ta) va gazaklarning yo'qligi yapon ratsionida oson bo'lmasligi mumkin, bunga tayyor bo'ling. Kechki ovqatni yotishdan kamida 2 soat oldin va ertalab bir stakan suv bilan boshlash tavsiya etiladi - bu metabolizmni rag'batlantiradi va nonushta qilmaslikka yaxshiroq chidashga imkon beradi.

Yaponiya dietasi uchun 14 kunlik asosiy mahsulotlar ro'yxati

• Yangi tovuq tuxumlari - 2 dona;
• Tovuq filesi - 1 kg . ;
• Yangi sabzi - 2-3 kg . ;
• Pomidor sharbati - 1 l.
• Sifatli qahva donalari yoki maydalangan qahva - 1 paket;
• Oq karam - 2 ta o'rta vilkalar;
• Meva (banan va uzumdan tashqari) - 1 kg. jami;
• Tanlangan limon - 2 dona;
• Dengiz baliq filesi - 2 kg . ;
• Qovoq, baqlajon - 1 kg. jami;
• Kefir - 1 l. (yangi sotib oling, kelajakda saqlash uchun saqlamang! );
• Yog'siz mol go'shti, pulpa - 1 kg . ;
• Zaytun moyi - 500 ml;
• Sizning sevimli yashil choyingiz (qo'shimchalar va ta'mlarsiz) - 1 paket.

Yaponiya dietasida taqiqlangan ovqatlar ro'yxati

Yaponiya dietasida siz quyidagi ovqatlarni iste'mol qilmasligingiz kerak:

• Alkogol va har qanday gazlangan suv;
• Oq un bilan pishirilgan mahsulotlar;
• Qulay ovqat va tez tayyorlanadigan taom;
• Qandolat mahsulotlari;
• Tuz;
• yog'li go'sht va baliq;
• Banan, uzum, xurmo;
• Shakar;
• Kraxmalli sabzavotlar;
• Soslar, ziravorlar va boshqa ziravorlar;
• Asal.

14 kunlik yapon tuzsiz dietasi: ruxsat etilgan ovqatlar ro'yxati

Sabzavotli garnitürli baliq yoki hayvon go'shtidan tayyorlangan idishlar juda mashhur va ko'p odamlar ularni har kuni eyishadi. Odamlar uchun ziravorlar, ayniqsa, tuz va pishiriq, qandolat va shirinliklar ko'rinishidagi turli shirinliklardan voz kechish psixologik jihatdan qiyin.

Bir -ikki hafta davomida shirinliklar va atir -upalarni unutishga majbur qilish - bu muammo. O'qitish mumkin bo'lardi, dietani boshlashdan oldin ko'pchilik tanasini tozalab, vaqtincha tuzsiz to'g'ri ovqatlanishga o'tishi kerak.

"Yapon" da vazn yo'qotish uchun ruxsat berilgan mahsulotlar:

• Qora non chayqaladi;
• Kefir yoki qatiq, yaxshisi uy qurilishi tabiiy;
• Uy qurilishi yoki pulpa bilan sotib olingan pomidor sharbatidan foydalanish maqsadga muvofiqdir. Oddiy qadoqlangan sharbat tarkibida tuz bor, bu taqiqlangan;
• Qattiq pishloq, kam yog'li;
• Tabiiy qahva;
• Tuzli suvli baliq, mol go'shti, tovuq, qaynatilgan yoki bug'langan;
• Tovuq yoki bedana tuxumlari, xom yoki qaynatilgan (qattiq qaynatilgan);
• Qovoq, baqlajon, petrushka ildizi yog'da qovurilgan;
• Shakarlanmagan mevalar, ko'pincha olma, nok, sitrus mevalari;
• Yashil choy qo'shimchalar va ta'mlarsiz;
• Gazsiz mineral yoki tozalangan suv;
• Limon, ta'mini yaxshilash uchun sharbatini idishlarga qo'shish mumkin;
• O'simlik yog'i - zaytun yoki qayta ishlanmagan kungaboqar yog'i;
• Mevalar: gilos, olma, kivi, sitrus mevalari, nok, olxo'ri;
• Yangi sabzavotlar: karam va sabzi, xom va qaynatilgan. Siz uni to'liq, bo'laklarga yoki maydalangan yoki maydalangan holda eyishingiz mumkin.

Bu ro'yxatga kiritilmagan ovqatlar va ziravorlar taqiqlangan hisoblanadi. Uzum va banan kabi mevalar ham taqiqlangan.

Ichimliklardan, limonadlardan, sharbatlardan, sodali suvdan, har qanday kuchli spirtli ichimliklardan foydalanish taqiqlanadi. Har xil soslar, ziravorlar, marinadlar haqida qat'iy tabu.

14 kunlik yapon dietasi: menyu

Yaponiya dietasida har kuni uchun 14 kunlik menyu mavjud va hozirda bu sxema mashhur. U past arzonligi bilan odamlarni o'ziga jalb qiladi, dietaning davomiyligi esa atigi 2 hafta.

Davr tugaganidan keyin sezilarli natija, bu dietaning to'g'ri tugatilishidan keyin ham davom etadi. Afsuski, ikki haftalik parhezni yengish uchun sabr -toqatli bo'lish kerak, lekin bunga arziydi.

1 kunlik yapon dietasi

• Nonushta:shakarsiz va sutsiz qahva.
• Kechki ovqat:2 ta qaynatilgan tuxum, o'simlik yog'i bilan qaynatilgan karam va bir stakan pomidor sharbati.
• Kechki ovqat:200 g qaynatilgan yoki qovurilgan baliq.

Yaponiya dietasining ikkinchi kuni

• Nonushta:bir bo'lak javdar noni va shakarsiz qahva.
• Kechki ovqat:Qaynatilgan karam va o'simlik yog'i bilan 200 g qaynatilgan yoki qovurilgan baliq.
• Kechki ovqat:100 g qaynatilgan mol go'shti va bir stakan kefir.

Yapon dietasining 3 -kuni

• Nonushta:bir bo'lak javdar noni, tosterda quritilgan yoki qo'shimchalarsiz xamirturushsiz pechene, shakarsiz qahva.
• Kechki ovqat:qovoq yoki baqlajon, har qanday miqdorda o'simlik yog'ida qovurilgan.
• Kechki ovqat:200 g tuzsiz qaynatilgan mol go'shti, o'simlik yog'idagi xom karam va 2 ta qaynatilgan tuxum.

Yapon dietasining 4 -kuni

• Nonushta:bitta limon sharbati bilan kichik yangi sabzi.
• Kechki ovqat:200 g qaynatilgan yoki qovurilgan baliq va bir stakan pomidor sharbati.
• Kechki ovqat:200 g har qanday meva.

5 -kun Yaponiya dietasi

• Nonushta:bitta limon sharbati bilan kichik yangi sabzi.
• Kechki ovqat:qaynatilgan baliq va bir stakan pomidor sharbati.
• Kechki ovqat:200 g har qanday meva.

6 kunlik yapon dietasi

• Nonushta:shakarsiz qahva.
• Kechki ovqat:tuzsiz qaynatilgan tovuq go'shti 500 g o'simlik yog'ida yangi karam va sabzi salatasi bilan.
• Kechki ovqat:yangi mayda sabzi va 2 ta qaynatilgan tuxum.

7 kunlik yapon dietasi

• Nonushta:yashil choy.
• Kechki ovqat:200 g tuzsiz pishirilgan mol go'shti.
• Kechki ovqat:200 g meva yoki 200 g qaynatilgan yoki qovurilgan baliq yoki o'simlik yog'ida yangi sabzi yoki qaynatilgan mol go'shti bilan 2 tuxum va 1 stakan kefir.

8 kunlik yapon dietasi

• Nonushta:shakarsiz qahva.
• Kechki ovqat:Tuzsiz 500 g qaynatilgan tovuq go'shti va o'simlik yog'ida sabzi va karam salatasi.
• Kechki ovqat:o'simlik yog'i va 2 ta qaynatilgan tuxum bilan yangi kichik sabzi.

9 -kun Yaponiya dietasi

• Nonushta:limon sharbati bilan o'rtacha sabzi.
• Kechki ovqat:200 g qaynatilgan yoki qovurilgan baliq va bir stakan pomidor sharbati.
• Kechki ovqat:200 g har qanday meva.

10 kunlik yapon dietasi

• Nonushta:shakarsiz qahva.
• Kechki ovqat:50 g pishloq, o'simlik yog'idagi 3 ta kichik sabzi va 1 ta qaynatilgan tuxum.
• Kechki ovqat:200 g har qanday meva.

11 kunlik yapon dietasi

• Nonushta:shakarsiz qahva va bir bo'lak javdar noni.
• Kechki ovqat:qovoq yoki baqlajon, har qanday miqdorda o'simlik yog'ida qovurilgan.
• Kechki ovqat:Tuzsiz 200 g qaynatilgan mol go'shti, 2 ta qaynatilgan tuxum va o'simlik yog'ida yangi karam.

12 kunlik yapon dietasi

• Nonushta:shakarsiz qahva va bir bo'lak javdar noni.
• Kechki ovqat:O'simlik yog'ida yangi karam bilan 200 g qaynatilgan yoki qovurilgan baliq.
• Kechki ovqat:100 g qaynatilgan tuzsiz mol go'shti va bir stakan kefir.

13 kunlik yapon dietasi

• Nonushta:shakarsiz qahva.
• Kechki ovqat:2 ta qaynatilgan tuxum, o'simlik yog'ida qaynatilgan karam va bir stakan pomidor sharbati.
• Kechki ovqat:O'simlik yog'ida 200 g qaynatilgan yoki qovurilgan baliq.

14 kunlik yapon dietasi

• Nonushta:shakarsiz qahva.
• Kechki ovqat:qaynatilgan yoki qovurilgan baliq 200 g, zaytun moyi bilan yangi karam.
• Kechki ovqat:200 g qaynatilgan mol go'shti, bir stakan kefir.

Yaponiya dietasidan chiqish

Yaponiya dietasidan chiqishning birinchi haftasi juda muhim davr. Bu vaqtda tana vaznini yo'qotishni va yangi sharoitlarga moslashishni davom ettiradi, shuning uchun ovqatni puflamaslik, balki ratsionga asta -sekin tanish ovqatlar kiritish kerak. Ular faqat tabiiy bo'lishi kerak.

Olingan natijaga erishish uchun siz asta -sekin dietadan chiqib ketishingiz kerak. Chiqish muddati ikki baravar ko'p bo'lishi kerak.

Shunday qilib, 14 kunlik yapon dietasidan chiqish davri kamida 28 kun, ya'ni 4 hafta davom etishi kerak:

• Parchalanib ovqatlaning (kuniga 5-6 marta);
• Nonushta qilish uchun suvda pishirilgan bo'tqa (grechka, jo'xori uni, guruch) va omletni iste'mol qiling. Sizning xizmatingiz taxminan 200 g bo'lishi kerak;
• Mevali kechki ovqatni sabzavot va oqsillar bilan to'la ovqat bilan almashtiring (masalan, 200 g sabzavotli bug'doy va bug'langan tovuqli kotlet);
• Tuzni ovqatga asta -sekin qo'shib qo'yish kerak: chiqish boshida kuniga 5 g dan ko'p bo'lmagan tuzni iste'mol qilish;
• Proteinli ovqatlar miqdorini kamaytirmang;
• Kun davomida siz achitilgan sut mahsulotlari va mevalardan 2-3 ta gazak tayyorlashingiz kerak;
• Birinchi haftada asta -sekin iste'mol qilinadigan go'sht va baliq idishlarini 50 g ga, sabzavotlarni - 100 g ga oshiring.

Yaponiya dietasidan 2 hafta davomida chiqish uchun taxminiy menyu

1-3 kun Yaponiya dietasidan chiqish

• Nonushta:2 tuxum va 150 ml dan omlet. sut (2, 5% yog '), 1 ta non, qora qahva.
• Kechki ovqat:200 g qaynatilgan mol go'shti yoki 200 g pishirilgan cod, 100 g yangi sabzavotlar.
• Kechki ovqat:100 g tvorog (5% yog ') yoki 250 ml. kefir (2, 5% yog ') va 1 olma.

Yapon dietasidan chiqishning 4-6-kuni

• Nonushta:Suvda 200 g jo'xori uni (shakar va yog'siz).
• Aperatif:1 apelsin, 1 kivi.
• Kechki ovqat:200 g pishirilgan tovuq ko'kragi, 100 g yangi sabzavotlar (karam, sabzi, qalampir).
• Kechki ovqat:200 g qaynatilgan qisqichbaqalar yoki 150 g tvorog (7% yog '), 1 bodring.

7-10 kun Yaponiya dietasidan chiqish

• Nonushta:Shakar va sariyog'siz suvda 200 g jo'xori uni, 2 tost (har biri 20 g).
• Aperatif:1 har qanday meva.
• Kechki ovqat:200 g sabzavotli sho'rva, 100 g qaynatilgan mol go'shti.
• Aperatif:100 g tabiiy yogurt.
• Kechki ovqat:200 g pishirilgan tovuq ko'kragi, 150 g har qanday bug'langan sabzavotlar.

11-14 kun Yaponiya dietasidan chiqadi

• Nonushta:Yong'oq, quritilgan mevalar va asal bilan 200 g har qanday bo'tqa (1 choy qoshiqdan ko'p bo'lmagan), 2 tost (har biri 20 g).
• Aperatif:1 har qanday meva, 100 g tabiiy yogurt yoki tvorog (5% yog ').
• Kechki ovqat:Kam yog'li tovuq bulonida 200 g har qanday sho'rva, 150 g qaynatilgan tovuq ko'kragi, 2 ta yangi bodring.
• Aperatif:1 ta har qanday meva yoki 150 g tabiiy yogurt.
• Kechki ovqat:200 g qaynatilgan midiya, 150 g sabzavotli güveç;
• Aperatif:200 ml. kefir (yog 'miqdori 2, 5%).

Yapon taomlarining mazali retseptlari

Ratsionni iloji boricha osonroq qilish uchun sizga ushbu retseptlardan oddiy va mazali taomlar uchun ishlatishingizni maslahat beramiz, bu sizga vazn yo'qotish marafoniga achchiq oxirigacha bardosh berishga imkon beradi. Shuni unutmangki, tuzni butunlay tark etish kerak.

Retsept 1. Pishirilgan baliq

Bu taom har qanday dietaga mos keladi.

Tarkibi:

• Cod filesi - 300 g;
• Qovoq - 100 g . ;
• Soya sousi - 50 ml.

Qanday pishiriladi:

• Fileto etarlicha katta bo'laklarga bo'ling;
• Sosda 3 soat davomida marinat qiling;
• Qovoqchani bo'laklarga bo'ling. Yarim soatga qoldiring, sharbatini to'kib tashlang;
• Baliqni yengga soling, ustiga - qovoq;
• Qolgan tuzlamani to'kib tashlang;
• Yengni bog'lang, unda bir nechta teshik qiling;
• 180 ° C ga oldindan qizdirilgan pechda yarim soat pishiring. Tayyor!

Retsept 2. Qaynatilgan karam salatasi

Bu salat yapon ratsionida asosiy taom hisoblanadi.

Tarkibi:

• Oq karam - 200 g;
• Yashil no'xat konservalari - 30 g;
• O'simlik yog'i - 30 ml;
• Petrushka - ta'mga ko'ra;
• Dereotu ta'mga ko'ra.

Qanday pishiriladi:

• Hammayoqni barglarini yumshoq bo'lguncha qaynatib oling (30 daqiqa);
• Ularni muzlatgichga qo'ying;
• Kichik bo'laklarga bo'ling;
• Sariyog ', no'xat va tug'ralgan o'tlarni aralashtiring. Tayyor!

Retsept 3. Dietli sho'rva

Sho'rva retsepti tuzsiz yoki guruchli variantlar uchun juda mos keladi.

Tarkibi:

• Pollok filesi - 300 g;
• Suv - 1, 5 l;
• Tuxum - 1 dona;
• Piyoz - 1 dona;
• Dengiz karam - 150 g;
• Soya sousi - 50 ml . ;
• Guruch - 100 g.

Qanday pishiriladi:

• Piyozni maydalang, sousda 3 soat davomida marinat qiling;
• Guruchni yarim tayyor bo'lgunga qadar qaynatib oling, baliq qo'shing, bo'laklarga bo'ling, yumshoq bo'lgunga qadar pishiring;
• Dengiz o'tini maydalang, sho'rvaga qo'shing;
• Tuzlangan piyozni bir xil joyga qo'ying, lekin tuzlamasdan;
• Pishgan tuxumni sho'rvaga asta -sekin yupqa oqim bilan to'kib tashlang, doimo aralashtiring;
• Pechdan darhol chiqarib oling;
• U issiq va sovuq holda xizmat qilishi mumkin. Tayyor!

Yaponiya dietasi ovqatni pishirish usuli sifatida qovurishga ruxsat beradi, lekin biz bu retseptlarni tanladik, chunki bug'da pishirish, qaynatish va qovurish tezroq vazn yo'qotishga yordam beradi.

Yapon kechki ovqat. Kechqurun yaponlar furikake (quritilgan aralash) bilan guruch, dengiz o'tlari, qizil baliq, miso sho'rva, salat, bug'langan sabzavotlar, yashil choy kabi taomlarni eyishlari mumkin.

Yapon dietasi: kontrendikatsiyalar

Yapon usuli sog'lig'i muammosi bo'lmagan odamlar uchun mo'ljallangan. Jiddiy kasalliklar mavjud bo'lganda, qattiq dietadan voz kechish yaxshiroqdir.

Yaponiya dietasi homiladorlik va laktatsiya davrida, shuningdek gastrit, oshqozon yarasi, jigar kasalligi, buyrak kasalligi va yurak kasalliklari kabi surunkali kasalliklarga chalingan odamlarda kontrendikedir. Parhez ovqatlanishni boshlashdan oldin mutaxassis bilan maslahatlashish tavsiya etiladi.

Asosiy kontrendikatsiyalar:

• Yallig'lanish jarayonlari;
• Oshqozon -ichak trakti kasalliklari (gastrit, oshqozon yarasi);
• Laktatsiya;
• Buyrak etishmovchiligi;
• Xoletsistit;
• Virusli infektsiyalar;
• Gepatit;
• Xolelitiyoz;
• Hissiy, aqliy, jismoniy stressning kuchayishi;
• OIV va OITS;
• Gipertenziya;
• Surunkali kasalliklar;
• Nevralgiya;
• Qandli diabet;
• Klimaks;
• 18 yoshgacha va 55 yoshdan katta;
• Semizlik.

Kilo berish uchun yapon dietasi sog'lom odamlarga o'z shakllarini to'g'rilash va bir necha funtdan qutulish uchun tavsiya etiladi. Semiz odamlarga mutaxassis nazorati ostida to'liq tekshiruv va maxsus parhez kerak bo'ladi. Semirib ketgan odamlar uchun parhezga rioya qilish va o'z -o'zidan ovqatlanishni tubdan o'zgartirish qat'iyan man etiladi. Mumkin bo'lgan salbiy oqibatlar: metabolik kasalliklar, tana vaznining keskin oshishi. Semiz bemorlar uchun har qanday parhez faqat davolovchi shifokor tomonidan belgilanadi.

Agar bosh aylanishi, taxikardiya, oshqozon og'rig'i, lablar va terining qurishi kabi nojo'ya ta'sirlar paydo bo'la boshlasa, bu suvsizlanish va ishning buzilishini ko'rsatishi mumkin. Siz dietani to'xtatishingiz va asoratlarni oldini olish uchun albatta shifokorga tashrif buyurishingiz kerak.

Yaponiya dietasiga rioya qilish kerakmi? Bu savolga har kim mustaqil javob berishi kerak. Internetdagi ijobiy sharhlar sizni qaror qabul qilishga undashi mumkin, lekin tananing individual xususiyatlarini unutmang. Surunkali kasalliklarga chalinganlarga ehtiyotkorlik bilan munosabatda bo'lish kerak.

Diyet paytida unutmang, siz tanangizni diqqat bilan tinglashingiz kerak.

Tez vazn yo'qotish va vaznni ushlab turish qobiliyati motivatsiyani, qat'iy intizomni va to'g'ri rejimga doimiy rioya qilishni talab qiladigan barcha tadbirlarni talab qiladi. Yupqa va sog'lom bo'ling!