O't pufagini olib tashlashdan keyin parhez

• Samaradorlik:1-3 oydan keyin terapevtik ta'sir
• Sanalar:1, 5 oydan bir yilgacha

Umumiy qoidalar

Qanday texnika bo'lishidan qat'iy nazarxoletsistektomiyaishlatiladi - laparoskopiya yoki an'anaviy ochiq xoletsistektomiya, operatsiyadan keyingi davrda parhez davolash va tiklanish davrining eng muhim tarkibiy qismidir va operatsiyadan keyingi birinchi kunlar ayniqsa muhimdir.

Operatsiyadan keyin 4-6 soat davomida har qanday suyuqlik ichish qat'iyan man etiladi. Bemorning lablarini faqat suv bilan ho'llashga ruxsat beriladi va birozdan keyin (5-6 soatdan keyin) og'zini o'simlik infuziyalari bilan yuvishga ruxsat beriladi.

12 soatdan keyin va operatsiyadan keyingi kun ertalabgacha har 10-20 daqiqada kichik qismlarda (1-2 qultum) umumiy hajmi 500 ml dan oshmaydigan gazsiz suv ichishga ruxsat beriladi.

Ikkinchi kuni dietaga kam yog'li kefir, shakarsiz choy va jele kiritiladi (hajmi 1, 5 l / kungacha). Xizmat qilish - ½ stakandan ko'p emas. Qo'llash chastotasi - 1 marta / 3 soat.

Uchinchi / to'rtinchi kuni bemorga ovqatlanishga ruxsat beriladi: yarim suyuq kartoshka pyuresi, sabzavotli bulonda pyuresi sho'rvalar, tuxum oq omlet, maydalangan qaynatilgan baliq, meva jeli va 1 choy qoshiq kam yog'li smetana. Ovqatlanish kuniga 8 martagacha, 150-200 g qismlarda. Suyuqliklardan siz sharbatlar (olma, qovoq) va shakar bilan choy ichishingiz mumkin.

Beshinchi kuni pechene va quritilgan bug'doy noni (100 g dan ko'p bo'lmagan) dietaga kiritiladi.

6-7 kunlarda pyure pyuresi (grechka, jo'xori uni), qaynatilgan tug'ralgan baliq va go'sht, kam yog'li pyure tvorog, sabzavotli pyure, fermentlangan sut mahsulotlari kiritiladi.

O't pufagining laparoskopiyasidan keyingi sakkizinchi kuni, asosiy, birga keladigan yoki asorat qiluvchi kasallikning belgilarining og'irligi va tarqalishiga qarab,No 5A, 5, 5P dietalari(1 yoki 4 guruh). Shu bilan bir qatorda, u tayinlanadiDiet No 5SH("navlar" bo'limida tasvirlangan).

O't pufagini olib tashlashdan keyin asosiy parhez -5-jadvalva uning variantlari. Jiddiy yallig'lanish jarayoni bo'lsa, 3-4 kun davomida 5-jadvaldagi yallig'lanishga qarshi variant buyurilishi mumkin -Diet 5B. Uning o'ziga xosligi - qabul qilingan oziq-ovqat miqdorini cheklash. Ratsionning kaloriya tarkibi 1600-1700 kkal (55-65 g protein, 40-50 g yog ', 250 g uglevod).

Barcha idishlarga faqat bulonsiz yoki sariyog 'qo'shmasdan pyuresi beriladi: har xil turdagi shilimshiq donli sho'rvalar, oz miqdorda kam yog'li sut, jele, pyure kompotlar, sabzavot sharbatlari qo'shilgan yarim suyuq pyure pyuresi. Keyin oz miqdorda yaxshilab pyuresi bug'langan go'sht, qaynatilgan baliq, kam yog'li tvorog, kraker yoki quritilgan bug'doy nonini dietaga kiriting.

O't pufagini olib tashlangandan keyin ovqat kamida 5 marta, fraksiyonel qismlarda, taxminan 200 g, tuzsiz, ko'p miqdorda suyuqlik bilan (taxminan 2, 5 l / kun). Keyinchalik, 8-10 kunlarda bemorga buyuriladiDiet 5Aundan keyinDiet № 5.

5-sonli diet fiziologik jihatdan to'liq ovqatlanishni nazarda tutadi va safro ajralish jarayonini normallashtirish va uning darajasini pasaytirish uchun mo'ljallangan.xolesterinqonda. Kichik va tez-tez (kuniga 5-6 marta) ovqatlanish tavsiya etiladi, bu esa safro chiqishiga yordam beradi. Safro sekretsiyasini kuchaytirish uchun sabzavotlar vinaigrette va tozalanmagan o'simlik moylari bilan ziravorlangan salatlar shaklida kiritiladi.

Deyarli barcha oson hazm bo'ladigan uglevodlar ratsionda keskin cheklangan, chunki ularni iste'mol qilish safro turg'unligini (shirinliklar, murabbo, shakar, asal) va ko'p miqdorda oksalat kislotasi va efir moylarini o'z ichiga olgan sabzavotlar (otquloq, ismaloq, tsitrus mevalari) rivojlanishiga yordam beradi. ).

Safro sekretsiyasini rag'batlantirish uchun dietaga sabzavot, rezavorlar va mevalar, tovuq tuxumlari (birdan ortiq bo'lmagan) kiradi. Ratsionning kaloriya tarkibi 2800-3000 kkal (100 g oqsillar, 90 g yog'lar, 450 g uglevodlar). Tuz iste'moli 8-10 g, suyuqlik - 1, 5 litr.

Xolelitiyoz bilan qo'shni ichki organlarning birgalikdagi kasalliklari - o'n ikki barmoqli ichak, oshqozon osti bezi, o't yo'llari ko'pincha paydo bo'ladi:duodenit, xolangit, pankreatit, diskineziya.Va ko'pincha bu fonda keyinxoletsistektomiyarivojlanadipostxoletsistektomiya sindromi (Oddi sfinkteri disfunktsiyasi), bu patogen mikrofloraning keyingi qo'shilishi va uning shilliq qavatining yallig'lanishining rivojlanishi bilan o'n ikki barmoqli ichakning lümenine doimiy ravishda past konsentrlangan safro chiqishi bilan birga keladi, bu og'riq, ovqat hazm qilish buzilishi va ichak kasalliklariga olib keladi. Quviqni olib tashlashning bu oqibatlari ham ovqatlanish bilan tuzatiladi.

Bunday holda, dietadan har qanday qattiq hayvon yog'lari va o'simlik moylarini butunlay chiqarib tashlash orqali yog' miqdorini 60 g gacha kamaytirish orqali erishiladigan safro ajralish jarayonini kamaytirish kerak. Xom meva va sabzavotlar, yog'li go'sht / baliq, füme va baharatlı ovqatlar, piyoz, turp, sarimsoq, turp va go'sht / baliq / qo'ziqorinlarga asoslangan kuchli bulyonlar dietadan butunlay chiqarib tashlanadi. Ekstraktiv moddalar, oson hazm bo'ladigan uglevodlar, qo'pol tolalar, osh tuzi va suyuqlik iste'moli ham kuniga 1, 5 litrgacha kamayadi.

Xoletsistomiyadan keyin oshqozon osti bezining yallig'lanishi uchun buyuriladiJadval 5P. Shu bilan birga, dietada protein miqdori 120 grammgacha oshiriladi va yog'li va uglevodli ovqatlar cheklanadi. Ratsionning umumiy kaloriya miqdori 2500 Kkalgacha kamayadi. Oshqozon osti bezini rag'batlantiradigan issiq, shirin, achchiq, nordon va juda yog'li ovqatlardan va ko'plab tolalar, purin asoslari va ekstraktiv moddalarni o'z ichiga olgan ovqatlardan saqlaning.

Turlari

bilan xoletsistektomiyadan keyingipermotor diskineziyao't yo'llari yoki hamrohligi bilanpankreatit, duodenityumshoq parhez buyuriladi (No5Sh). Og'riq yo'qolguncha va 14-21 kun davomida qo'llaniladidispeptik alomatlar. Keyin bemorga ko'chiriladiDiet № 5.

Umumiy xususiyatlar - yog'larni iste'mol qilishni cheklash orqali kaloriya miqdorini 2000-2200 Kkalgacha kamaytirish (o'simlik yog'i, shuningdek, ko'p miqdorda ovqatlar).xolesterin). Ratsionda oson so'rilgan uglevodlarni iste'mol qilish ham kamayadi.

Purinlar, azotli ekstraktiv moddalar va qo'pol tolalarni o'z ichiga olgan mahsulotlar dietadan butunlay chiqarib tashlanadi. Oson hazm bo'ladigan oqsillar cheklanmagan. Tuz miqdori olti grammdan oshmaydi. Ovqat bug'lash yoki qaynatish orqali tayyorlanadi.

Ichimlik rejimi: kuniga 2 litrgacha suyuqlik. Kuniga besh marta ovqatlanish, haftada bir kunlik ro'za bilan 200 g dan ortiq bo'lmagan qismlar. Kimyoviy tarkibi: 90 g oqsillar, 60 g yog'lar (o'simlik yog'lari bundan mustasno), 300 g uglevodlar.

tufayli laparoskopik xoletsistektomiya keyin safro turg'unlik sodir bo'lsagipomotor diskineziyabemorga ichakning motor funktsiyasini kuchaytirish va safro sekretsiyasini rag'batlantirish uchun buyuriladilipotropik-yog'li parhez (№ 5 L/F). Ratsionning umumiy kaloriya tarkibi taxminan 2600 kkal.

Ushbu parhezning parhez xususiyatlari orasida yog 'miqdori yuqori (50% o'simlik moylari bo'lishi kerak), oddiy uglevodlarning kamayishi (300 g gacha) va oqsilning ozgina ko'payishi (100 g gacha). Ratsionga lipotrop proteinli mahsulotlar (yog'siz go'sht, tuxum oqi, baliq, tvorog), bug'doy kepagi, tozalangan o'simlik moylari va sabzavotlar kiradi.

Yog 'xamiri, to'liq sut, o'tga chidamli hayvon yog'lari va ziravorlar butunlay chiqarib tashlanadi. Ekstraktiv moddalar (go'sht / baliq bulyonlari) va xolesterinni o'z ichiga olgan oziq-ovqat mahsulotlarini iste'mol qilish keskin cheklangan. Ovqat pishiriladi yoki qaynatiladi, yog'lar faqat tayyorlangan idishlarga qo'shiladi, maydalash shart emas.

Ko'rsatkichlar

• parhez № 5B- keyin kuchli yallig'lanish bilanxoletsistektomiya;
• parhez № 5A- davolashning 8-10 kunida;
• parhez raqami 5- tiklanish bosqichida, keyinparhez 5A;
• parhez № 5SH- xoletsistektomiyadan keyingipermotor diskineziyao't yo'llari yoki hamrohligi bilanpankreatit, duodenit;
• parhez № 5L/F- fonda xoletsistektomiyadan keyingipomotor diskineziyaichak motor funktsiyasini kuchaytirish va safro sekretsiyasini rag'batlantirish;
• parhez № 5P- xoletsistektomiyadan keyino'tkir pankreatit.

Ruxsat etilgan mahsulotlar

Operatsiyadan keyin ruxsat etilgan mahsulotlar va idishlarga quyidagilar kiradi: donli/sabzavotli sho'rvalar, bir kunlik bug'doy noni, bug'doy noni, quruq pechene, kotletlar, baliq, yog'siz go'sht (quyon, mol go'shti, yog'siz yosh qo'zichoq), bug'da pishirilgan, qaynatilgan tovuq go'shti, fermentlangan pishirilgan sut, kefir, kam yog'li to'liq sut, yogurt, kam yog'li tvorog va unga asoslangan idishlar (dangasa köfte, güveç), yumshoq kam yog'li pishloq, tovuq tuxumi yoki oq bug'langan omlet (kuniga bir marta), qaynatilgan makaron va don mahsulotlari (jo'xori uni va grechka), qovoq ikrasi, o'simlik moyi bilan sabzavotli salatlar, ko'katlar, vinaigrette, kam yog'li jambon, shifokor kolbasa, meva va rezavorlar sharbatlari, quritilgan mevalar, kislotali bo'lmagan mevalar va rezavorlar, marshmallow, marmelad, qora / yashil choy, atirgul infuzioni, gazsiz mineral suv.

Tayyor ovqatlarga hayvon va o'simlik yog'lari qo'shiladi.

Ruxsat etilgan mahsulotlar jadvali

	Proteinlar, g	Yog'lar, g	Uglevodlar, g	Kaloriya, kkal
Sabzavotlar va ko'katlar
baqlajon	1. 2	0. 1	4. 5	24
qovoq ikra	1. 2	7. 0	7. 4	97
karam	1. 8	0. 1	4. 7	27
brokkoli	3. 0	0. 4	5. 2	28
piyoz	1. 4	0, 0	10. 4	41
sabzi	1. 3	0. 1	6. 9	32
bodring	0, 8	0. 1	2. 8	15
salat qalampiri	1. 3	0, 0	5. 3	27
maydanoz	3. 7	0. 4	7. 6	47
turp	1. 2	0. 1	3. 4	19
aysberg salatasi	0, 9	0. 1	1. 8	14
pomidor	0, 6	0, 2	4. 2	20
arpabodiyon	2. 5	0, 5	6. 3	38
Mevalar
banan	1. 5	0, 2	21. 8	95
olmalar	0. 4	0. 4	9. 8	47
Yong'oq va quritilgan mevalar
yong'oqlar	15. 0	40, 0	20. 0	500
mayiz	2. 9	0, 6	66, 0	264
quritilgan o'rik	5. 2	0. 3	51, 0	215
bodom	18. 6	57. 7	16. 2	645
findiq	16. 1	66. 9	9. 9	704
olxo'ri	2. 3	0, 7	57. 5	231
Don va bo'tqalar
grechka	4. 5	2. 3	25. 0	132
Suli yormasi	3. 2	4. 1	14. 2	102
guruch	6. 7	0, 7	78. 9	344
Un va makaron
makaron	10. 4	1. 1	69. 7	337
krep	6. 1	12. 3	26. 0	233
Non mahsulotlari
kepak non	7. 5	1. 3	45. 2	227
butun donli non	10. 1	2. 3	57. 1	295
Sut mahsulotlari
kefir 1, 5%	3. 3	1. 5	3. 6	41
Ryazhenka	2. 8	4. 0	4. 2	67
Pishloqlar va tvorog
tvorog 1%	16. 3	1. 0	1. 3	79
Go'sht mahsulotlari
mol go'shti	18. 9	19. 4	0, 0	187
quyon	21. 0	8. 0	0, 0	156
Kolbasa
qaynatilgan parhez kolbasa	12. 1	13. 5	0, 0	170
qaynatilgan sutli kolbasa	11. 7	22. 8	0, 0	252
sutli kolbasalar	12. 3	25. 3	0, 0	277
Qush
qaynatilgan tovuq ko'kragi	29. 8	1. 8	0, 5	137
qaynatilgan tovuq tamburi	27. 0	5. 6	0, 0	158
qaynatilgan kurka filesi	25. 0	1. 0	-	130
Tuxum
qattiq qaynatilgan tovuq tuxumlari	12. 9	11. 6	0, 8	160
Baliq va dengiz mahsulotlari
qalqonbaliq	16. 5	1. 8	0, 0	83
pollock	15. 9	0, 9	0, 0	72
treska	17. 7	0, 7	-	78
hake	16. 6	2. 2	0, 0	86
Yog'lar va yog'lar
sariyog'	0, 5	82. 5	0, 8	748
zaytun yog'i	0, 0	99. 8	0, 0	898
kungaboqar yog'i	0, 0	99. 9	0, 0	899
Alkogolsiz ichimliklar
suv	0, 0	0, 0	0, 0	-
yashil choy	0, 0	0, 0	0, 0	-
* ma'lumotlar 100 g mahsulot uchun

To'liq yoki qisman cheklangan mahsulotlar

Agar o't pufagi olib tashlansa, parhez go'sht / qo'ziqorin / baliq bulyoni, qattiq hayvon yog'lari (cho'chqa yog'i, pishiriladigan yog'lar), g'oz, o'rdak, yog'li cho'chqa go'shti, dudlangan go'sht, ko'pchilik kolbasa, yangi non, ratsiondan chiqarib tashlashni o'z ichiga oladi. konserva, xamir (sariyog ', pirojnoe), qovurilgan yoki qaynatilgan tovuq tuxumlari, tuzlangan va yog'li baliqlar, qovurilgan piroglar, baliq konservalari, yog'li sut 6%, qaymoq, to'liq yog'li tvorog, smetana, tuzlangan pishloq , har xil ziravorlar va soslar.

Qiyin hazm bo'ladigan o'simlik ovqatlari cheklangan: dukkaklilarning barcha turlari, turp, qo'ziqorin, otquloq, turp, sarimsoq, yashil piyoz, ismaloq, konservalangan va tuzlangan sabzavotlar. Achchiq va yog'li gazaklar, muzqaymoq, qandolat mahsulotlari, shokolad, kakao, alkogolli ichimliklar, nordon rezavorlar, qora qahva bundan mustasno.

Taqiqlangan mahsulotlar jadvali

	Proteinlar, g	Yog'lar, g	Uglevodlar, g	Kaloriya, kkal
Sabzavotlar va ko'katlar
konservalangan sabzavotlar	1. 5	0, 2	5. 5	o'ttiz
no'xat	6. 0	0, 0	9. 0	60
no'xat	19. 0	6. 0	61, 0	364
dukkaklilar	7. 8	0, 5	21. 5	123
ismaloq	2. 9	0. 3	2. 0	22
shovul	1. 5	0. 3	2. 9	19
Mevalar
uzum	0, 6	0, 2	16. 8	65
Qo'ziqorinlar
qo'ziqorinlar	3. 5	2. 0	2. 5	o'ttiz
Aperatiflar
qovurilgan kartoshka	5. 5	30. 0	53, 0	520
Un va makaron
vareniki	7. 6	2. 3	18. 7	155
köfte	11. 9	12. 4	29. 0	275
Non mahsulotlari
to'g'ralgan non	7. 5	2. 9	50. 9	264
bulochka	7. 9	9. 4	55. 5	339
Qandolat mahsulotlari
cookie	7. 5	11. 8	74. 9	417
Muzqaymoq
muzqaymoq	3. 7	6. 9	22. 1	189
Shokolad
shokolad	5. 4	35. 3	56. 5	544
Xom ashyo va ziravorlar
mayonez	2. 4	67, 0	3. 9	627
Sut mahsulotlari
sut 4, 5%	3. 1	4. 5	4. 7	72
qaymoq 35% (yog ')	2. 5	35, 0	3. 0	337
Pishloqlar va tvorog
gouda pishloq	25. 0	27. 0	2. 0	356
parmesan pishloq	33. 0	28. 0	0, 0	392
Go'sht mahsulotlari
yog'li cho'chqa go'shti	11. 4	49. 3	0, 0	489
salo	2. 4	89, 0	0, 0	797
Bekon	23. 0	45, 0	0, 0	500
Kolbasa
dudlangan kolbasa	9. 9	63. 2	0. 3	608
Qush
o'rdak	16. 5	61. 2	0, 0	346
g'oz	16. 1	33. 3	0, 0	364
Baliq va dengiz mahsulotlari
go'shti Qizil baliq	19. 8	6. 3	0, 0	142
go'shti Qizil baliq	21. 6	6. 0	-	140
gulmohi	19. 2	2. 1	-	97
Spirtli ichimliklar
oq shirin vino 16%	0, 5	0, 0	16. 0	153
quruq qizil sharob	0, 2	0, 0	0. 3	68
aroq	0, 0	0, 0	0. 1	235
pivo	0. 3	0, 0	4. 6	42
Alkogolsiz ichimliklar
sodali suv	0, 0	0, 0	0, 0	-
kola	0, 0	0, 0	10. 4	42
* ma'lumotlar 100 g mahsulot uchun

O't pufagi olib tashlanganidan keyin parhez menyusi (diet)

Quyida ba'zi menyu variantlari mavjud5-jadval. Uni iste'mol qilishga ruxsat etilgan mahsulotlar ro'yxatida oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash usullari va oziq-ovqat tayyorlash texnologiyasiga rioya qilish orqali o'zgartirish mumkin. Ovqatlanish kuniga 6 marta, dietada proteinli idishlar (mol go'shti, kurka, tovuq, baliq, tvorog) va turli xil donlar asosida tayyorlangan uglevodli idishlar o'rtasida almashinish kerak.

Variant 1

Nonushta	sutli jo'xori uni; tvorog kostryulkalar; limonli shirin choy
Tushlik	kam yog'li tvorog; krakerlar; atirgul qaynatmasi
Kechki ovqat	sabzavotli marvarid sho'rva; go'sht kotletlari; qovurilgan sabzi; quritilgan mevalardan kompot
Peshindan keyin gazak	mevali muss
Kechki ovqat	2 tuxumli omlet; guruch pyuresi; asal bilan choy
Kecha uchun	Ryazhenka

Variant 2

Nonushta	sariyog 'bilan karabuğday pyuresi; asal bilan sabzi cheesecakes; sharbat
Tushlik	shakar bilan pishirilgan olma
Kechki ovqat	sabzavotli sho'rva; sabzavotli tovuq go'shti; olxo'ri sharbati
Peshindan keyin gazak	Lazy tvorog köfte
Kechki ovqat	sabzavotli qaynatilgan hake; kartoshka pyuresi; choy
Kecha uchun	kefir

Variant 3

Nonushta	ikkita tuxumdan tayyorlangan oq omlet; 2-3 dona. pechene; sariyog; sutli choy
Tushlik	dangasa köfte
Kechki ovqat	noodle sho'rva; guruch va go'shtli karam rulolari; jele
Peshindan keyin gazak	sabzi sharbati
Kechki ovqat	smetanadagi hake; qaynatilgan guruch; tuzlangan karam nordon karam; o'rik sharbati
Kecha uchun	atsidofil suti

Ovqatlanish retseptlari

Parhez taomlari iloji boricha xilma-xil va mazali bo'lishi va barcha ruxsat etilgan ovqatlarni o'z ichiga olishi kerak. Olib tashlangan o't pufagi uchun retseptlar sizning ta'mingiz va afzalliklaringizga qarab o'zgartirilishi mumkin. Asosiysi, pishirish texnologiyasiga rioya qilish va faqat tasdiqlangan mahsulotlardan foydalanish. Quyida ba'zi sog'lom retseptlar mavjud.

Birinchi taom

Sabzavotli vegetarian jo'xori sho'rva

Kartoshka, sabzi, qovoq, jo'xori uni yoki tezkor don, sariyog '/ o'simlik yog'i, dengiz tuzi.

Mayda tug'ralgan sabzavotlardan bulyon tayyorlang. Yulaf uni qo'shing va yana 5-10 daqiqa pishiring. Tuz, o'tlar va sariyog 'qo'shing.

Sabzavotli tovuq pyuresi sho'rva

Har qanday mavsumiy sabzavotlar (brokkoli, sabzi, kartoshka, baqlajon), tovuq filesi, o'tlar, tuz, smetana 10%.

Tovuqni sabzavot bilan qaynatib oling. Go'shtni maydalang. Olingan bulonga smetana qo'shing, pyuresi bo'lgunga qadar blender bilan uring, tuz qo'shing, o'tlar va go'sht bo'laklarini qo'shing. Qovurilgan non va mayda maydalangan pishloq bilan xizmat qiling.

Ikkinchi kurslar

Baliq kotletlari

Oq baliq filesi, to'liq sut yoki qaymoq, non, tuxum, tuz.

Nonni sutga soling. Baliqni mayda bo'lgunga qadar maydalang, siqilgan non, tuxum oqi va tuz qo'shing. Tug'ralgan go'shtni yaxshilab aralashtiring. Kotletlar hosil qiling va pechda pishiring yoki bug 'hammomida qaynatib oling. Garnitura sifatida kartoshka pyuresi yoki qovurilgan sabzavotlardan foydalanishingiz mumkin.

Go'shtli bug'li omlet

Tuxum, mol go'shti (tovuq), sut, sariyog ', tuz.

Go'shtni pishganicha qaynatib oling, go'sht maydalagichdan o'ting. Tuxumni urib, sutni to'kib tashlang va yaxshilab aralashtiring, tuz qo'shing. Tug'ralgan go'shtni ko'pirtirilgan aralashmaga aralashtiring. Mog'orni sariyog 'bilan oldindan yog'lang va ichiga tuxum-go'sht aralashmasini quying. Steam.

Shirinlik

Kastryulka (berry sousli tvorog)

Tvorog, tuxum, shakar, irmik, sariyog '.

Blenderda tvorogni urib, irmik, shakar, tuxum, quritilgan mevalarni qo'shing. Hamma narsani aralashtiring. Formani sariyog 'bilan oldindan yog'lang, tayyorlangan massani yotqizib, pechda 30-40 daqiqa davomida pishiring. Sos uchun har qanday rezavorlarni blenderda urib, shakar qo'shing. Sos yoki murabbo bilan xizmat qiling.

Quritilgan mevalar bilan pishirilgan olma

Nordon olma, quritilgan mevalar, asal, sariyog '.

Olmalarni yuving va olma yadrosini olib tashlang. Bo'shliqni tug'ralgan quritilgan mevalar bilan to'ldiring, doljin bilan seping, ozgina sariyog 'va asal qo'shing. Tayyor bo'lgunga qadar pechda pishiring.

Afzalliklari va kamchiliklari

pros	Minuslar
Bu moliyaviy jihatdan qimmat emas, mahsulotlar butun yil davomida mavjud. Fiziologik jihatdan muvozanatli. Safro hosil bo'lishi va safro sekretsiyasi jarayonini normallashtiradi.	Uzoq muddatli muvofiqlik muddatlari. Parhezli taomlarni tayyorlashda ko'nikma va oshpazlik bilimlarining mavjudligi. Shaxsiy tayyorgarlik uchun bo'sh vaqt talab etiladi.

Maslahat

O't pufagini olib tashlaganingizdan so'ng, siz oqilona jismoniy faoliyat bilan shug'ullanishingiz kerak: ertalabki mashqlar, yurish. Birinchi olti oyda qorin bo'shlig'i mushaklariga kuchli yuklarga yo'l qo'yilmaydi. Laparoskopiyadan keyingi birinchi oydaxoletsistektomiyaIkki kilogrammdan ortiq bo'lmagan yuk ko'tarishga ruxsat beriladi. 6 oydan keyin tabiiy jismoniy faoliyat uchun maxsus cheklovlar yo'q.

Sanatoriy-kurortda davolanish xoletsistektomiyadan keyin uch oydan kechiktirmasdan tavsiya etiladi.

Ko'p odamlar tez-tez shikoyat qiladilarich qotishioperatsiyadan keyin. Qabziyat yuzaga kelsa, kundalik ratsioningizga 6-8 dona o'rikni kiritishni tavsiya qilamiz, ular bir stakan iliq suvda namlanadi va xona haroratida bir kechada qoldirilishi kerak, likopcha bilan qoplangan. Ertalab barcha suvni iching va o'riklarni iste'mol qiling (siz buni ikki dozada qilishingiz mumkin).

Dietologlarning sharhlari

Birinchi oydan keyin, qoida tariqasida, bemorning dietasi kengayadi va ko'plab bemorlar dietani buzishni boshlaydilar, bu esa jiddiy xatoga yo'l qo'yishiga olib keladi. Birinchi uch oyda xoletsistektomiyadan keyin dieta majburiydir, chunki bu davrda ovqat hazm qilish organlarining funktsional faolligi o'zgaradi.

Xoletsistektomiyadan so'ng, ingichka ichakda oziq-ovqat bo'lmaganda, safro cho'kishi ehtimoli yo'qoladi. Shu bilan birga, uning konsentratsiyasi uchun imkoniyat yo'qligi sababli, safroning xususiyatlari o'zgaradi, bu oshqozon-ichak traktining ishiga ta'sir qiladi. Aynan shu xususiyatlar parhez dasturida hisobga olinadi. Shuning uchun, ushbu terapevtik parhezga qancha vaqt rioya qilish kerakligi haqidagi savolga javob berish mumkin: minimal muddat - uch oy.

Xoletsistektomiyadan keyin dietaga rioya qilmaslik oqibatlari juda jiddiy bo'lishi mumkin. Ko'pincha bemor rivojlanadipostxoletsistektomiya sindromibarcha keyingi oqibatlar bilan.

Umuman olganda, o't pufagini olib tashlaganingizdan so'ng, siz dietangizni e'tiborsiz qoldirolmaysiz. Ratsion va dietani abadiy o'zgartirish kerak. Albatta, vaqt o'tishi bilan ko'plab talablar soddalashtiriladi, ammo asosiy tamoyillarga rioya qilish kerak. Bu sizga jigar funktsiyasini va safro sekretsiyasini optimal darajada saqlashga, butun oshqozon-ichak traktining faoliyatini normallashtirishga va paydo bo'lishining oldini olishga imkon beradi.ich qotishi,shishiradi, og'izda achchiqlanish, ko'pincha xoletsistektomiyadan keyin topiladi.

Og'irlikni yo'qotmoqchi bo'lgan ko'plab ayollar, agar o't pufagi olib tashlansa, ro'za tutish mumkinmi degan savolga qiziqish bildirmoqda. Yo'q, xoletsistektomiyadan keyin terapevtik ro'za tutish qat'iyan kontrendikedir. Ular fraksiyonel ovqatlarga juda muhtoj. O't pufagi bo'lmasa, o'tning tabiiy to'planishi yo'q - u doimiy ravishda ichak lümenine kiradi va ro'za tutish paytida va ichakda oziq-ovqat substrati bo'lmasa, safro ichak shilliq qavatiga zarar etkazadi. Ro'za sog'lom odamlar uchundir.

Ko'rib chiqishlar va natijalar

Xoletsistektomiyadan so'ng bemorlarning ko'pchiligidan olingan sharhlar terapevtik ovqatlanishning oshqozon-ichak trakti holatiga zarurati va foydali ta'sirini tasdiqlaydi. Terapevtik parhez bemorga tezroq tiklanish va turmush tarzini normallashtirish imkonini beradi:

• ". . . Men uzoq vaqt davomida xolelitiyoz bilan azoblandim. Kasallikning kuchayishi paytida men kasalxonaga bordim, ammo keyin toshlar kattalashdi va kolik chidab bo'lmas holga keldi. Ular operatsiya qilib, siydik pufagini toshlar bilan olib tashlashdi. Ularning ta'kidlashicha, o't pufagini laparoskopiya bilan olib tashlashda parhez davolashda eng muhim narsadir. Va endi deyarli 3 oy o'tdi. Hamma narsa ko'proq yoki kamroq normal holatga qaytdi, ammo, agar dietani to'satdan buzilishi (ortiqcha ovqatlanish, yog'li ovqatlar, ozgina ichish) bo'lsa, turli xil asoratlar boshlanadi. O't pufagi bo'lmaganda ovqatlanishni doimo kuzatib borish kerakligini tushunsam ham";
• ". . . O‘t pufagini olib tashlaganimdan so‘ng, dietam juda qattiq bo‘ldi. Bir oy o'tgach, men uni ko'proq yoki kamroq kengaytirishga harakat qildim, lekin o'zimni yomon his qildim. Shifokor umumiy stolga o'tishga hali erta ekanligini aytdi. Va faqat bir yildan keyin men odatdagidek ovqatlanishni boshladim";
• ". . . Bir yildan ko‘proq vaqt davomida operatsiyadan keyin zarur bo‘lgan parhezga amal qildim – cho‘chqa yog‘i, yashil no‘xat qo‘shilgan salatlar, pomidor, tomat sharbati qo‘shilgan har qanday taomlar, borsch, turp yemadim. Operatsiyadan beri 3 yil o'tdi, men deyarli hamma narsani yeyman. Hech qanday noqulaylik yoki og'riq yo'q - o't pufagisiz hayot juda normaldir";
• ". . . Kasalxonada bu parhez buyurilgan. O't pufagi kesilgan odamlar uchun bu yechim. Shunday qilib, men ikkinchi oydan beri unga yopishib oldim. O'ylaymanki, men buni keyinroq asta-sekin kengaytiraman.";
• ". . . Ovqat sog'lom va foydali, ustiga o'tirish qiyin emas, chidash mumkin, men uchun asosiysi og'riq yo'q.";
• ". . . Men erim uchun hamma narsani er-xotin qozonda pishiraman, men forumga tashrif buyurdim va juda ko'p foydali retseptlar va maslahatlar topdim. Hozir taomlar xilma-xil bo‘lib qoldi, men bolalarimga ham shunday ovqatlanishni o‘rgatganman. Bu ajoyib";
• ". . . Shifokor, xoletsistektomiyadan keyin terapevtik ovqatlanish 5-6 oy davom etishi kerakligi haqida ogohlantirdi va keyin siz dietangizni biroz kengaytirishingiz mumkin. Ammo men olti oygacha chiday olmadim va 4 oydan keyin oddiy parhezga o'tdim, lekin qovurilgan ovqatlarsiz"

Diet narxi

Diyetik oziq-ovqat eng qulay va arzon mahsulotlarni o'z ichiga oladi. Ularni sotib olish juda qimmat emas.